В университете Фридриха Шиллера провели эксперимент на группе людей с хроническими заболеваниями десен. Среди участников были как некурящие, так и курящие люди.
Каждому участнику необходимо было за день съесть два грейпфрута. По истечению двух недель выяснилось, что уровень витамина С в организме людей повысился у всех, правда у курящих, несмотря на двукратное увеличения, увеличение было на 30% меньше, чем у курящих.
Так же исследования подтвердили влияние витамина С на профилактику от воспалительных процессов мягких тканей в полости рта. В грейпфруте содержание витамина составляет около 90 мг на каждый плод. Ну, а так как сделать запас витамина в организме невозможно, то лучше всего потреблять продукты с содержанием витамина С ежедневно.